2010年05月31日

細竹 根曲がり竹 姫竹 同じものです

親戚の叔父さんがハーレーダビッドソンに
のって我が家にやってきました。(御歳67歳)
ついこの前までガンで入院していた人とは
思えない元気さです。
サイドカーに乗ってた奥様から
今日、山に行ってきたの、
これ、お土産!と渡されたのが
この細竹。
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大きさ比較に爪楊枝をおいてみました。

この地方では今の時期、
根曲がり竹が出回ります。
この根曲がり竹のことを
細竹とか姫竹とも呼ぶのです。

全国的には孟宗竹が一般的ですが、
青森から北海道にかけては
竹の子と言って根曲がり竹の
ことを指す場合も多々あります。

山奥に入って自生している天然物を
収穫してくる訳ですので危険も
いっぱい。売ってますが、
ものすごく高いです。
これを貰えるのは本当にラッキーです。
しかもでっかくて太い。
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もっと細い小指くらいの太さでも
結構な値段しますよ。

さっそくゆでてみました。
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お湯を沸騰させてたけのこを皮のまま入れる。
時々上下を逆にしながら
爪楊枝がすっと抵抗なく刺さる軟らかさまで茹でる。
細いので軟らかくなりすぎに注意する。
すぐに水で冷やす。(皮で蒸れて煮えてしまうのを防ぐ)

皮に一本まっすぐに切れ目を入れて
エイヤッと両側に広げれば
ツルンと皮がむけます。
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根元部分は少し硬くなるので気になる方は
切って捨ててもいいですが、うちでは輪切りに
して汁の実にしています。

皮のまま焼いて皮をむいて
塩や味噌、わさび醤油などで
食べるのも美味しいです。
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どれ、茹でただけのものを
醤油だけで味見。
美味しい・・、これは
贅沢な美味しさ。
採れたての風味。

味見のつもりでつい数本も
食べてしまいました。

切るくらいの手間はかけましょう。
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こちらも採れたてのミズが
あったので細竹と一緒に
醤油でいただきます。

自然の恵み、サイコー!

水煮では絶対に味わえない
満足感。

こちらは細竹の飛び入り前から
今晩のおかずに決まっていた
ハンバーグ。細竹も一緒に
焼いて塩で。ビールがすすむ一品です。
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竹の子とフキの煮つけとかにしても
美味しいです。今の時期一回は
口にしないと季節が変わった
実感がわかない食べ物ですね。

私は山に行かないので
食べたことがありませんが
茹でたものではなくて
掘りたてなら本当に生で
食べることが出来るそうです。
いつかその生の竹の子の刺身というのも
食べてみたいものです。
定年後の話かな?
それまで青森の山の自然、
保たれているのかな?
posted by ESE 青森からこんにちは at 22:49| 青森 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | 紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月30日

陳麻家 八戸城下店

今日の八戸は久々に雲ひとつない青空が広がりました。

こんな暖かい日には

辛いものを食べたくなって
(基本的には辛いものはパス、何十倍カレーとか無理
なのですが・・)
汗でもかこうかとおもっちゃったりしたのですよあせあせ(飛び散る汗)

城下のマックスバリューのすぐ近くにある
陳麻家さんにやってきました。
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チェーン店のようですが、
他のお店を見たことがない、と思ってました。
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写真のような分布図だったのですね。

4周年ワンコイン大感謝祭ということで
坦々麺の並(750円)と陳麻飯(麻婆豆腐飯)の並
(650円)が7月16日までの月・水・金には
500円でいただけるようです。
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店内に入る前にメニューの
値段がわかるので安心して
入店できます。
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目的の坦々麺を注文してからじっくりとメニュー
を見ていたら坦々麺と陳麻飯のハーフというのも
ありましたね。こっちでもよかったか・・。
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来ました。
見るからに辛そうですが・・・
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一口、うん。それほどでもない。
もっと火をふくようなのを想像していたので
ちょうど良い位の辛さで安心しました。
辛いだけではなくてちゃんと旨みも
感じることが出来ます。
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より辛くしたい人は
ラー油、四川山椒、一味唐辛子などがありますし、
マイルドにしたいなら
甜麺醤、酢などを入れるように書いて
ありますね。

ひー、辛い、でもうまい、
辛い、ウマイと食べ続けていたら
麺がなくなってしまいました。
細麺によくスープが絡んで
ちょうど良い味になっています。

このスープは
サラッとしていて美味しいので
もっと飲みたいけどさすがに
これだけで飲むのは
きつい。
そこで〆のご飯50円を投入。
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これでめでたく
完ツユです。

これはクセになる辛さです。

汗の量がハンパではないです。

平日の昼ならば
単品で陳麻飯及び麺類をご注文の方には
もれなくウーロン茶か小ライス、杏仁豆腐の
うちからお好きな一品をサービスしているそうです。
ワンコインセール期間中に又行けるかな?


陳麻家八戸店

青森県八戸市城下二丁目18-1
営業時間/11:00〜24:00
定休日/無休 TEL/0178-45-6116
posted by ESE 青森からこんにちは at 18:37| 青森 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月28日

三忠分店

当ブログでは非常に珍しい
弘前ネタ。

弘前で昼時になりたまたま
店の前を通りかかったので

三忠ってことは“津軽そば”が
あるな、と思い入店。
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津軽そばは一回しか食べたことが
なくて、その時は違和感がありまくり・・・、
だったけど、

美味しんぼの山岡さん
があれだけ絶賛しているのだから
もう一回食べてみるか、
と思っていたのに

分店には津軽そばはないそうです。

ガーン。

気をとりなおし、そば屋さんなんだから
そばを頼むかそば屋なのにラーメンの
看板が表にでっかく出ているのだから
そちらを頼むか・・・・しばし悩んだ末、
ラーメンに決定。
この店では“中華そば”ですね。

出てくるまでちょっと時間があったので
メニューを再度じっくりと見直す。
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ちょうちん丼(そば付)って
何の丼なんだろう(?_?)気になる〜(笑)

来ました。
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うーん、シンプルイズベスト。
確かにこれはラーメンと呼ぶより
中華そばと呼んだほうがしっくりとくる外見ですね。

スープはサッパリしているのに旨みたっぷり。
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麺がかなり白いです。自家製麺っぽいですね。

チャーシューもいってみましょう。
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あ、美味しいかも。
味が凝縮されている感じですね。

なんだかんだで完ツユ。

うーん、あっというまに
食べ終わってしまった・・。

そば屋なのにラーメンも
美味しいとは素晴らしい。

会計する時、
美味しいラーメンですね、こちらの
お店では何のダシを使っているんですか?
と尋ねたらサバと焼き干しを使っている、との
お答え。

何故か、答えてもらうとき言い淀んでいたのですが、
実は秘密だったのかな?
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若乃花、貴乃花の手形が目をひくお店でした。

そば処 三忠分店
弘前市富士見町
電話32−3742
定休日 火曜日
posted by ESE 青森からこんにちは at 22:39| 青森 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月27日

麺房 十兵衛

今日、家族が、たまにラーメンでも
食べに行きたい、というので、
「それなら丁度良い、今すごく
安く食べることが出来る店が・・・」
と言いかけましたら、

「嫌だ!」

と、拒否られました。

安いラーメンを食べるのはあなたの
趣味かも知れないけど、
私達は700〜800円位の普通の
ラーメンが食べたいの!

と言われてしまいました。

そうだったのか。世間一般では
7〜800円がラーメンの普通の
値段の相場だったのですね。
500円が相場だと思って
いた私がいかに安い店しか
歩いてないか、ですね。

せっかく土曜日まで半額セール
やっている店を知ってるのに・・。

でも、まぁそういうことなら
私も以前祐ちゃんのブログで
見て気になっていた

 麺房 十兵衛 
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に行ってみましょう。

出来てから約半年たったので
そろそろ試行錯誤も終わった
ころかな?

確か特濃醤油と特濃味噌と魚介醤油
だったけっかな?

祐ちゃんは特濃醤油だったし、
私は特濃味噌をいってみようかな、と
思いながらお店へ。

駐車場は無いのですが、
ジャスコの駐車場が駐車場(笑)

店内に入り??おや、カウンターのみで
テーブルがない。
これは家族4人で来るような
お店ではなかったかとちょびっと
後悔。でも空いていたので
ずらっと4人並ぶことが出来ました。

メニューを見て、あれっ、
特濃醤油と魚介醤油と特にぼ醤油、
あれ、あれっ、あれれれっ?
味噌の文字がない。
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色々試行錯誤しているんですね・・・
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これは特濃醤油の煮豚増量800円。
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これが特にぼ醤油の煮豚増量800円。
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こちらは期間限定十二朗(じゅうじろう)
他のメニューは細麺と中太麺が選べますが、
この十二朗は専用中太ちぢれ麺と決まっています。
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それぞれに味玉がついていますが、
ただいま味玉サービスしております、とのこと。
いつまでのサービスかはわかりませんが。
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味玉ってどうやってこういう
丁度良い加減の黄身に仕上げて
いるのか不思議ですね。
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さまざまな調味料の中に
フレッシュな刻み玉ねぎがあるのが
嬉しいですね。これだけ濃い味なら
食感が変わって最初と
違う味も楽しめるのも良いです。
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ただ、薬味が充実している分、
にぼ粉とか魚粉とかたくさん
入れるとお店の人が意図していた
味と変わってしまうのでは
ないのかと思うのですが、
それでも自分の好みの味に
変えられるほうがいいのですかね?


私の家族も美味しかったと
店を出てくることが出来て
本当に良かった。

いつも私が案内するラーメン屋さんが
値段を基準にしているせいで
どうも家族中に評判が悪かったのですが
今日のお店十兵衛さんは
気に入ってもらえたようです。


確かに

私にしても安いラーメンには
ない満足感を得たかも知れない・・。

でもまだまだ安い店の探索は
続けますよ。そうだったんですね。
言われて気づきました。安いラーメン
を探すのが趣味だから
失敗したと思っても許せるので
あって、趣味ではない人は
いくら安くても味がまずければ
許せないものなのですね。



ラベル:麺房 十兵衛
posted by ESE 青森からこんにちは at 23:26| 青森 ☔| Comment(10) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月25日

安いラーメンの半額情報

タイトルを見て今度はドコを探してきたんだ?
って思った人、すいません。
新規の店の情報ではありません。
でも安いラーメンの情報発信は
このブログの管轄でしょう(笑)

青森は観光通りにある後楽苑浜田店です。
後楽苑に290円ラーメンあるのは
知ってるよっていう突っ込みはちょっと
待ってください。

観光通りを走っていても気づきませんが
裏に回ってみると

ラーメン半額の文字が!
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もともと安い290円(304円)ラーメンのお店。
メニューを選んでラーメンのうち何品かを
半額にしているのかと思ったらラーメン全品
半額になってます。

当然304円ラーメンは
145円(152円)ラーメンに・・・
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安い!これは安い。
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思わず店員に期間限定っていつまでの
期間限定ですか?って聞いたら今週
土曜日までだそうです。

普段、名前はよく聞くけどどうせ
そんな安いラーメン出しているようなら
美味しくないんでしょ、って思っている方、
この半額期間がまさにお試し期間みたいな
ものだと思って食べてみてはいかがですか。
たとえ失敗した、と思っても半額になってる
と思うと腹も立ちませんって。

通常390円(409円)メニューが195円(204円)
ざるラーメン、極醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン

通常490円(514円)メニューが245円(257円)
醤油とんこつラーメン、味噌野菜ラーメン、
塩野菜ラーメン(塩たんめん)、味噌ねぎラーメン、
塩ねぎラーメン

通常590円(619円)メニューが295円(309円)
担担麺、ワンタンめん、味噌辛しらーめん

などとなっており、お得なのは確かです。

今日はもともと304円ラーメンを食べるつもりで
来ていましたが、予算とほぼ変わらない値段で
ワンタンめんを食べてきました。
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半額になって量が減ったり味が落ちたりして
るかという懸念もあったのですが、
いつもと同じでした。

会計時2010年9月30日まで使える
後楽苑グループファミリーご優待チケット
お食事代より10%OFF
チケットまでくれましたよ。

もともと高い売価設定ではないのに
こんなに安くするなんてどうしちゃったの?
もしかして近くに出来た安いうどん屋さんに
お客さんが流れているのかな?


昭和29年創業 
後楽苑
多加水熟成麺

青森浜田店 
青森市浜田字玉川96−11
TEL 017−762−5727



posted by ESE 青森からこんにちは at 22:45| 青森 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月23日

昔々中華そば 彦まる

私は普段通る道をあまり変えることがないので
国道45号線を通るし、三光ストアにも
焼肉レストラン一心亭にも行くのですが、
その三光ストアと一心亭を結ぶ道路を
通ったことがなかったんですよ。

彦まるってこんなに近くにあったんですね。(^^ゞ
八戸の人間が新井田のスケートリンクを
全員が知っていると思った大間違い。
長根の屋外リンクなら知っていても
新井田はインドアだから知らなくても
不思議無し!

彦まるさんは
麺通なら一度は食べて見たいこの味、だとか、
八戸のラーメンベスト10に入る味だとか
色々噂だけは聞いていたのですが、
初入店です。
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発券機が風除室にあるタイプの店の作りは
何にしようか迷う人にはいい感じですね。
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噂に名高い昔々ラーメンは450円。
何だ、有名な割に安いですね。

でもこれが一番安いようで
あとのこだわりラーメンは
普通の値段です。
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何々?めん通の貴方へ
昔々中華そばにはS&BテーブルコショーがGood!
って、さすが昔風。S&Bまで指定ですか!

化学調味料はいっさい使用せずに、
ガラだし、煮干しだし、しょうゆのみで
作ったということが書かれているスープです。
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麺は細縮れ麺でスープを絡めて美味しいです。

チャーシューは小さめですが
味がありますね。

アツアツなのが嬉しいですが、
写真を撮ろうとするとレンズが
曇る。汗

スープは地元の醤油・田子産にんにく・
煮干・昆布等地場産品使用だそうですから
こだわっていますね。

うん、昔々中華という名前ですが
慣れ親しんだ味といったほうが
近いのでそんな昔でもないですね。

うまいが見える、の為に
れんげを使わずどんぶりを持って
スープを飲み干す。
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その為に蓮華をおけるように
丼の下に皿があるのでは
ないでしょうか。

割と気に行ったかも。

欲を言えばあと50円
値上げしてもいいから
ホウレンソウを入れると
もっと好みになるかもしれない味ですね。
ちょっと調べてみたら
スープは2種類で、麺は4種類の細麺、
味は8種類 チャーシューは県内産の
豚バラ・モモを使用しているそうです。

ここの店は又違うメニューを
試しにきてもいいかも知れない
と思ったお店です。

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青森県八戸市新井田西1丁目2-12
営業時間 11:00〜21:00
電話 0178−25−5919
休み 月1回 店内掲示
posted by ESE 青森からこんにちは at 18:37| 青森 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月16日

小中野 麺道蘭、替玉 25円!

皆様、お久しぶりです。
ブログを書く時間もない程忙しい
ことってあるんですね。また来週まで
ちょっと書けないかもしれません。

昨日、かつおのたたきをにんにくで
食べすぎて今日はたぶん非常に臭く
なっているであろうESEです。

そんな恐ろしい状態でやってきたのは
小中野にある麺道蘭。

車で走っていて看板に「25」という
数字があるのが見えていたけど、何の
数字かわかってなかった。
25周年かな?
と思っていたけど、近くによって
見たら25周年はあっていたけど、
私に見えていた数字は替玉25円の文字
でした。
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替玉25円?安い。
ライスも無料だって。
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メニューを見ても
色々なメニューが割と安いようだ。
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駐車場の壁にゆず塩ラーメンの
大きな写真があったし、メニューに
店長おすすめと書いてあった
ゆず塩ラーメン「かおる」500円を
注文。
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写真では何のトッピングなのか
よくわからなかったのは
鶏胸肉に胡椒をふったものでした。
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ラーメンを持ってきた店員に
替玉25円ってトンコツラーメンでは
なくても替玉って出来るんですか?って
聞いたらつけ麺と八戸ラーメン以外なら
全部替玉はできますよ、とのお答え。
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ゆずの爽やかな香りあっさり塩味、と
書いてある通りの味です。

カウンターに酢は置いてあるのですが、
何故か醸造酢を置いていきました。
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少ししょっぱい気もしましたが
酢を入れすぎただけかもしれません。

25円の替玉いってみましょう。
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替玉 多いです。
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入れると普通にラーメン2杯食べたのと
一緒です。

ライスと替玉でお腹いっぱいすぎて
動けません。
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ライス無料だから頼まないと
何か損したような気分になるかと
思ってたけど、その後、具合が悪く
なるなら自分に合った量を食べろって
話ですね。

動けなくなるほど食べても
会計は525円!
ラーメンに税金を付けた値段と
錯覚しますね。25円は替玉です。

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外の自動販売機も100円。
中々良心的なお店です。


青森県八戸市青葉2丁目11-23
0178-45-7223
年中無休
11:00〜24:00
posted by ESE 青森からこんにちは at 13:00| 青森 ☁| Comment(8) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月10日

懲りないね


この前、久々に自分の家内と娘のいる家に帰って
驚いたこと。

少し前にペットのハムスターが死んで
もの凄く悲しんでいたのに又
ハムスターが2匹飼われていたこと。

寿命の短い動物飼ったら
またすぐに悲しい思いをするだろうに。

ハムを観察していたら明らかに
先代のハムより目が良い。

ハムスターの目は白黒しか
見えていなくて、止まっている物は
ほとんど見えていないと聞いた
ことがあるし、実際前飼ってた
ハムはそんな感じだった。

でも今のハムは遠くの人の顔を
交互に見比べたり、ご飯を食べて
いる人だけを凝視したり、
人間の顔を見分けているふしが
ある。

みんながみんな目が
悪いわけではなくて
個体差が大きい能力のようだ。

回し車を回せないハムもいるし、
みんな個性があって面白い。

これは一度飼うとやみつきになる
のも仕方ないかも。

posted by ESE 青森からこんにちは at 23:17| 青森 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月09日

今が旬

たらの芽の天ぷら、
行者にんにくの天ぷら、
こごみのくるみ合え。
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五戸の知人がくれるというので
貰ってきました。
山で採れた本物の山菜達。

この前は家の隣の人からも
タラの芽のおすそ分けを
貰いましたし、この時期、
山に山菜を採りに行く人の
知人がいるのは最高にラッキーです。

調理中、農家の婆さまが
「山菜いらねぃか?」と
売りに来ました。
タイミング悪かったね。

(この辺では自分で一軒一軒
家を回って売り歩いている人が
います。)

こういう人達も今の時期
山に入って、
元手がかからない
山菜とりをして
荒稼ぎして
いるんだろうな〜。
ラベル:山菜
posted by ESE 青森からこんにちは at 18:26| 青森 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月08日

四十肩 

年のはじめあたりから何となく
痛かった右肩。

これが噂に聞く四十肩かと・・・
40歳過ぎたからまぁ、なっても
不思議ではないか、と、

思ってほっといたのですが、
だんだんに無視できない
痛みに変ってきました。

はじめてカイロプラティックという場所に。
以前行ったことのある食堂の隣に
あったことを思い出し・・
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右肩が痛いのに治療は
何をやっているかわからない
頭や腰を触るだけ。

触っている場所からして
頭蓋骨のヒビに沿って
触っているようだが・・・?

ただ、私の場合、
17年前の交通事故で
鎖骨を折った時から
少しづつ歪みが出てきて
全身の歪みが大きくて
治すには時間がかかるとのこと。

「治療効果のタイプ-悪い」

あれ、一番悪いの一つ前の悪い人の
治る期間は2〜3年かかるって書いてある。

それより長くかかるってことか〜!

痛い右肩を一切触らなかったのが
いまいち納得できないのですが、


よくわからないが
それでも肩の痛みが
少し良くなったのが不思議。

写真を取って自分が
まっすぐ立ってもいないし
まっすぐ座っていないのが
わかってショック。

何でわかるのかわからないけど
小腸も悪くなってるって。

で、痛みが顕著化してきたのは
職種が変わったことによる
ストレスが原因と考えられるって。

それはストレスの原因は
これからもずっと続くんですけど・・・。




posted by ESE 青森からこんにちは at 21:56| 青森 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月06日

もらいもの

引き出物で小さな箱がついていたので
高級な菓子かな〜?と蓋をあけてみると
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えっ?ラジオ?
何で?

と思ったが、

災害時用ラジオで
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1台に、AM/FMラジオ、
LEDライト、
ダイナモ発電、
サイレン、点滅灯、
さらに携帯電話充電機能が搭載されており、
アウトドアや緊急災害時に役立つ機能が満載。
災害時に停電や電池切れが起こっても、
ハンドルをぐるぐる回すことで充電ができ
使用可能。
ソーラー充電と機能が充実している。

なるほど、自分で買うことは
絶対無いし、あればあったで
困らないし、もしも本当に何か災害が
あったら役に立つシロモノでは
あるな。

自分で買うことはなくて
貰って嬉しかったのって
食べ物以外ではあまりないな、
と考えて、そういえば
たこ焼き器を貰った
時には妙に嬉しかったけど
あれ、もう10年も前の話だ。

最近は引き出物も自分で考えずに
この中から決めてねっていう
カタログが入ってるけど、
3千円位のカタログだと
ハッキリ言って
選ぶほうが難しい位に
欲しい物んんて無い。

ならこういう災害時に
役に立つものなら
アリだな。
有難うね〜。感謝してます。
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posted by ESE 青森からこんにちは at 23:23| 青森 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | ちょっとしたこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月05日

めんキング

アムゼ2Fのトリックアート展を見たかったのですが、
3時間待ちの行列に挫折して
見に行きませんでした(泣)

お花見や色々なGW中の散財で
趣味のラーメン食べ歩きも
今日は無理かな、と考えて
いましたが、スーパーで
たまたま目にしたクーポン誌COME
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390円ラーメンクーポンが
ついていたので
めんキングへ
Goです。
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ついていた写真のうちにぼしラーメンは
食べたことがあったので
塩ラーメンを注文。

なかなか美味しそうな写真が
載っているので
興味津々です。

このお店は隣が1皿105円の
廻る寿司フレンズ、さらにその隣が
八戸のタクシー乗務員が選ぶナンバー1
のお店「しおで」、
もう少し上に行けば新価格宣言をしている
「いち家」があるので外食としては
激戦区です。

値段は迷走してます。
煮干しは一度380円、塩、醤油は450円に
した時期もありましたが、
今は煮干し460円、しお、しょうゆで480円です。
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「にぼし」を食べた時は
あっさりした感じでしたが、
今回の塩は
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コクがあって
なかなか深い味わいですね。
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味玉も良い感じの黄身です。
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チャーシューは薄すぎるのが
気になりますが、味は良いですね。
たぶん、クーポン使用者でない
人にはもっとあつく切り分けるに
違いないとおもうのですが・・・。

メンマはちょっとしょっぱい。
味がありすぎるくらいですが
たまに「味のしないメンマ」がのって
くるお店があるのでそこよりは
いいでしょう。

麺は・・・
最初、あれ、味が
しないとか思ったのですが、
よくほぐして
スープと一緒に
飲み込むようにしたら
かなりスープとの相性は
良いです。
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単純に食べ方の問題でした。

余談ですが
麺が1センチ長いか短いかで
味って変わるって知ってましたか?
同じ味でも美味しいか、
より美味しいかが変わるんですって。

しお、しょうゆラーメンは普段480円、
煮干しは460円の所を
クーポン使えば390円ですので
お店に入る前にはコンビニや
スーパーでCOMEがないか
探したほうが良いですよ。

ずっと何か食べたことの
あるような味の気がするな、と
考えていましたが、

あっ、マルちゃん塩ラーメンと
同じだ!と気づきました。

何のことはない、
ただ塩味だから
同じ風味がしたというだけの
ことでしょう。あせあせ(飛び散る汗)


いっつも思うのですが、
ビール飲ませる気がある
お店はノンアルコールビールも
おくべきじゃぁないのかな。

今日、このお店のことを
書くにあたり、
ネットに何か情報がころがって
いないかな?と
見てみたら「食べログ」で
は私のブログが載っていました。
本人には参考にならない。あせあせ(飛び散る汗)
以前、煮玉子のお店の時
食べログはリンクしたら
まずいかな、と思って
リンクしませんでしたが
むこうがリンクしているなら
こちらもリンクしても
問題ないものですかね?

TS3I0261.JPG
住所 青森県八戸市新井田松山下野場7−79
連絡先 TEL:0178-25-8698 
アクセス 八戸線 小中野駅 徒歩25分

営業時間 11時〜24時

定休日 年中無休


posted by ESE 青森からこんにちは at 15:53| 青森 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月04日

合浦公園のお花見

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桜って日本人なら
特別な感情が沸きますよね。

合浦公園の花見。
普段は無料の駐車場が今の時期だけ
500円の有料駐車場になるのがちょっと・・・・
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花見というより屋台めぐりといった
ほうが適切な・・・
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だんご食べて、鳥からあげ食べて
おでん食べて、牛串食べて・・・

アレ?
たいして量は食べて
ないのに使ってるお金は
レストランに行ってまともな
料理を食べた時なみだ(泣)
posted by ESE 青森からこんにちは at 09:50| 青森 | Comment(0) | TrackBack(0) | ちょっとしたこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月03日

GWのイベントのひとつに

4月29日〜5月5日まで
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道の駅おがわら湖の
特設会場にて
「みちのくの味と技展」
が開催されています。

青森、福島、岩手、秋田、山形、
宮城県から多数出展ということで・・・
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本場宇都宮の餃子とか、
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福島の白河ラーメンとか・・・
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どんな場所でもとりあえずラーメンを
食べてみないと気がすまなくなってきてるのは
すでに病的?
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何というか、昔懐かしいというか、
シンプルというか、でも
チャーシューの一枚くらいは
入れておいてほしかった・・・・。

5月5日までやってます。
小川原湖の道のほとりは桜が
キレイな名所ですので
今の時期一度行ってみる
価値はありますよ。
posted by ESE 青森からこんにちは at 20:50| 青森 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | イベント紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月02日

GWですね〜

TS3I0213.JPG桜が満開です。

今日はゴールデンウィークで八戸に遊びに
来た親戚と家で・・・
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せんべい汁をとっても
気にいっていただき、
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3杯もおかわりしてました。
美味しいんだね・・

とても良い時期に桜が
満開になりましたね。

posted by ESE 青森からこんにちは at 23:51| 青森 | Comment(2) | TrackBack(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月01日

風林花山 城下店

今日は連休の人もいるでしょうが、
私は仕事から昼休みにちょこっと
抜け出してラーメンです。
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ここは城下のマックスバリュー。

風林花山はラーメンに戦国の武将の名前や
戦国時代ゆかりの名前をつけてる
ラーメン屋さん。

前から毎週金曜日は「兼続」が500円で、
火曜日は餃子が280円の所を110円という
企画はありましたが、

今は曜日に関係なく期間限定で
濃厚極味噌らーめん「兼続」(かねつぐ)
が通常700円のところ、500円で
頂けるんですよね。
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やっぱり普段700円とってる位の
ラーメンになるとやっぱり美味しいです。
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シャキシャキもやしとカイワレ大根、
辛味噌、ライス付きです。

以前にも一度食べたことが
ありましたが、その時より
美味しくなっているような
気がするのは気のせいでしょうか?

白ごまの風味が良くて、
スープも「濃厚極」とついている割には
クドくもありません。

途中で辛味噌を入れて
味を変えるのも1杯で
2度美味しいといった所でしょうか。
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麺もプリプリとした
食感が良いです。

もっと何回も色々な
メニューでキャンペーンを
して欲しいお店ですね。
できればつけ麺のサスケを
安くしてキャンペーンを
してください。ペコリ

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住所 八戸市城下2-11-45 マックスバリュ内
TEL 0178-47-8164
営業時間 11:00〜21:00
定休日 無休

posted by ESE 青森からこんにちは at 19:45| 青森 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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